Handle With Care

Selfmade Brew

DIPA

Availability:

Beer Info

ABV:
7.5
IBU:
45

Джордж Харрисон, Боб Дилан, Том Петти, Рой Орбисон и Джефф Линн – когда-то эти всемирно известные музыканты одновременно являлись участниками супергруппы The Travelling Wilburys. Их самый известный хит Handle With Care был издан в 1988 году. Вдохновившись этой песней, мы решились на эксперимент и сделали одноименное пиво Handle With Care. Это DIPA c двойным сухим охмелением. Ваниль в сочетании с хмелем Casmere и Simcoe переплетаются, создавая мягкий аромат с нотами песочного печенья и фруктового джема. Mosaic в виде лупулиновой пыли аккомпанирует им, добавляя свежести и легкий тропический характер.

I’ve been uptight and made a mess
But I’ll clean it up myself, I guess
Oh, the sweet smell of success
Handle me with care. (с)