Chili Tomato Gose

Гозе это традиционно немецкий тип эля, готовится как правило с добавлением соли, а так же имеет довольно кислый вкус. Человека, который никогда раньше не пробовал гозе, ламбик или саур эль вкус реально может шокировать. Тем не менее, томат и чили это идеальные (как по мне) ингредиенты для приготовление гозе, потому что все мы любим посыпать солью помидорки 🙂 Гораздо более непонятно когда гозе варят с малиной, голубикой или цитрусовыми.
Пиво довольно питкое и освежающее, сочетается почти со всеми снеками и не только.

Empress Maria

Двойная Кровавая Мери, империал гозе с томатом, чесноком, вустер соусом, тобаско, сельдереем.

Bloody Mary

Гозе с добавлением томатного сока,специй и соли